Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

Mincu, Iulian

Nume Persoană: Mincu, Iulian
Țara sursă: RO: BJTL
Lucrări: 0 lucrari in 37 publicatii in 1 limbi
Tehnica culinară raţională (Gastrotehnia) de: Marinescu, Elena (ed.); Mincu, Iulian (Text tipărit)
Grupele de alimente de: Marinescu, Elena (ed.); Mincu, Iulian (Text tipărit)
Fiziologia alimentaţiei de: Marinescu, Elena (ed.); Mincu, Iulian (Text tipărit)
Reţete de preparate culinare de: Marinescu, Elena (ed.); Mincu, Iulian (Text tipărit)
Noţiuni de conservare a alimentelor de: Marinescu, Elena (ed.); Mincu, Iulian (Text tipărit)
Elemente de biochimie şi fiziologie a nutriţiei. Nutriţia şi metabolismul energetic. vol. 1 de: Mincu, Iulian; Popescu, Aurora; Ionescu-Tîrgovişte, Constantin (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola