ZOLTAN, MIHAI

Personal Name:	ZOLTAN, MIHAI
Agency:	RO: BJTL

Works: 0 works in 8 publications in 1 languages

8 records Page 1 of 1

Tehnologia îngheţatei by: ZOLTAN, MIHAI (Language materials, printed)

Tehnologia produselor lactate dietetice by: ZOLTAN, MIHAI (Language materials, printed)

Tehnologia generală a brînzeturilor by: ZOLTAN, MIHAI (Language materials, printed)

Igiena fabricaţiei în industria laptelui by: ZOLTAN, MIHAI (Language materials, printed)

Tehnologia laptelui şi a produselor lactate : manual pentru şcoli profesionale by: ZOLTAN, MIHAI (Language materials, printed)

Tehnologia smîntînii by: ZOLTAN, MIHAI (Language materials, printed)

Tehnologia untului by: ZOLTAN, MIHAI (Language materials, printed)

Tehnologia brînzeturilor cu pasta opărită, a brînzeturilor frămîntate, topite şi afumate [caşcaval] by: ZOLTAN, MIHAI (Language materials, printed)

Subjects