Produse lactate - Ghid

Ghidul brânzeturilor : 25 de brânzeturi celebre în lume, 59 brânzeturi româneşti tradiţionale, acceptate în UE, 197 de brânzeturi româneşti de consum curent, 70 de reţete de mâncăruri cu brânzeturi by: (Language materials, printed)

Tehnologia și controlul calității laptelui și produselor lactate. vol. 1 by: Bondoc, Ionel (Language materials, printed)