Ospătării - Personal
|
||||
| LDR | 00054nx j22000373 45 | |
|---|---|---|
| 001 | 199550 | |
| 250 | # $a Ospătării $3 169164 $x Personal | |
Lucrări:
0 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Tehnica servirii consumatorilor : manual pentru clasele XI-XII licee economice, administrative și de servicii, anii I, II, III școli profesionale și postliceale, profilul alimentație publică
de:
Dobrescu, Emilian; Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Manualul practic al ospătarului
de:
Florea, Constantin
(Text tipărit)