BJTL |

Manual pentru calificarea bucătar : nivel 2 : anul de completare, domeniul turism şi alimentaţie

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Editor:	Dincă, Cristian
Responsabilitate:	coord. Cristian Dincă
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2007
Tipografie:	S.C. Don Star S.R.L.
ISBN:	978-973-30-1924-4
Descriere:	320 p.
Note:	Ministerul Educaţiei, Cercetării şi Tineretului
Limba:	Română
Subiect:	alimentaţie publică
Subiect:	Bucătari
Subiect:	Manuale şcolare
Cota topografică:	64/M30
Clasificare:	371.671:640.2
Clasificare:	640.2(075.35)
Clasificare:	640.4(075.35)

LDR:00847nam 2200229 001 168412
009 ubfixit050.016 Bucătar : manual pentru calificare : anul de completare : turism şi alimentaţie : nivel 2
010 $a 978-973-30-1924-4
100 $a 20110627u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
105 $a j
200 0 $a Manual pentru calificarea bucătar $f coord. Cristian Dincă $b Carte tipărită $e nivel 2 $e anul de completare, domeniul turism şi alimentaţie
210 # # $L s19141 $c Editura Didactică şi Pedagogică $g S.C. Don Star S.R.L. $a Bucureşti $d 2007 $e Bucureşti
215 $a 320 p.
300 $a Ministerul Educaţiei, Cercetării şi Tineretului
306 $a c
517 0 $a Manual pentru calificare : Bucătar
606 $3 164772 $a alimentaţie publică
606 $3 164771 $a Bucătari
606 $3 164480 $a Manuale şcolare
675 $a 371.671:640.2
675 $a 640.2(075.35)
675 $a 640.4(075.35)
679 $a 371 $d 37
702 $3 114284 $4 340 $a Dincă $b Cristian
801 0 $a RO $b BJTL $c 20110627 $g unimarc
852 # # $j 64/M30