Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

  • Bucătar : nivel 2 : turism şi alimentaţie : anul de completare : manual pentru calificare
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Dincă, Cristian
    Responsabilitate: coord. Cristian Dincă
    Editura: Editura Didactică şi Pedagogică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 2007
    ISBN: 978-973-30-1924-4
    Descriere: 320 p.
    Note: Ministerul Educaţiei, Cercetării şi Tineretului
    Limba: Română
    Subiect: alimentaţie publică
    Subiect: Bucătari
    Subiect: Manuale şcolare
    Clasificare: 371.671:640.2
    Clasificare: 640.2(075.35)
    Clasificare: 640.4(075.35)
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola