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Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor secundar:	Pourrat, D'Annette
Responsabilitate:	avant-propos de Robert Sabatier de L'Academie Goncourt
Responsabilitate secundară:	pref. D'Annette Pourrat
Editura:	Denoël
Locul publicării:	Paris
Anul Ediției:	1979
ISBN:	-
Descriere:	276 p. : foto
Limba:	Franceză
Subiect:	cărţi de bucate
Clasificare:	641.55

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