BJTL |

Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Popescu, Nicolae
Autor alternativ:	Stănescu, Vasile
Autor alternativ:	Popa, Gavrilă
Responsabilitate:	dr. Nicolae Popescu, prof. dr. Gavrilă Popa, prof. dr. Vasile Stănescu
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1986
ISBN:	-
Descriere:	260 p.
Limba:	Română
Clasificare:	637.1/.5:543.5

LDR:00679nam 2200169 001 179774
009 ubfixit050.016 Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală
010 $a - $d 26 lei
100 $a 20110627u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
105 $a m
200 0 $a Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală $f dr. Nicolae Popescu, prof. dr. Gavrilă Popa, prof. dr. Vasile Stănescu $b Carte tipărită
210 # # $L s7987 $c Ceres $g I.P. 13 Decembrie 1918 $a Bucureşti $d 1986
215 $a 260 p.
306 $a 3
675 $a 637.1/.5:543.5
679 $a 636/639 $d 62/64; 66/69
700 $3 143164 $a Popescu $b Nicolae
701 $3 150874 $a Stănescu $b Vasile
701 $3 168127 $a Popa $b Gavrilă
801 0 $a RO $b BJTL $c 20110627 $g unimarc