Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

  • Documentaţie tehnologică privind fabricarea pâinii în brutării
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Drăgoi, Mariana
    Responsabilitate: Mariana Drăgoi
    Editura: Pământul
    Locul publicării: [Piteşti]
    Anul Ediției: 2003
    ISBN: 973-8280-10-9
    Descriere: 99 p.
    Limba: Română
    Subiect: Tehnologia pâinii
    Clasificare: 664.6
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola