Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

  • Ghid de procesare a produselor alimentare
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Goleanu, Lucreţia
    Responsabilitate: ing. Goleanu Lucreţa
    Editura: Cris Book Universal
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 2001
    ISBN: 973-85345-0-X
    Descriere: 189 p.
    Limba: Română
    Subiect: produse din carne
    Clasificare: 664.91
    Clasificare: 641.5:637.5
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola