BJTL |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	PUZDREA, DUMITRU
Altele:	Niculescu, Niculae
Responsabilitate:	Dumitru Puzdrea, Niculae Niculescu
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1978
Descriere:	287 p.
Limba:	Română
Subiect:	Industria alimentară
Clasificare:	664

LDR:00548nam# 2200169## 001 190696
009 ubfixit050.016 Ghidul maistrului din industria alimentară
010 $d 11,50 lei
100 $a 20110628u########a##u0rumy50######ba
101 $a rum
105 $a z
200 $a Ghidul maistrului din industria alimentară $f Dumitru Puzdrea, Niculae Niculescu $b Carte tipărită
210 $L s7987 $c Ceres $g I.P. 13 Decembrie 1918 $a Bucureşti $d 1978 $e Bucureşti
215 $a 287 p.
306 $a c
606 $3 162768 $a Industria alimentară
675 $a 664
679 $a 664 $d 62/64; 66/69
700 $3 144305 $a PUZDREA $b DUMITRU
702 $3 137768 $4 570 $a Niculescu $b Niculae
801 0 $a RO $b BJTL $c 20110627 $2 unimarc