Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

  • Metode şi tehnici de control ale produselor alimentare şi de alimentaţie publică
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: DIMITRIU, CONSTANTIN
    Copertator: Roman, Vasile (8/06/1927 - )
    Responsabilitate: conf. dr. ing. Constantin Dimitriu
    Responsabilitate secundară: coperta: Vasile Roman
    Editura:
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1980
    ISBN: -
    Descriere: 384 p.
    Limba: Română
    Clasificare: 613.2:641
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola