Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

  • Practica serviciilor în restaurante şi baruri
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Stavrositu, Stere
    Responsabilitate: Stere Stavrositu
    Editura: Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1994
    ISBN: 973-31-0637-2
    Descriere: 308 p.: il., fig., bibliogr.; 24 cm
    Limba: Română
    Subiect: ghid
    Subiect: alimentaţie publică
    Subiect: Restaurante
    Cota topografică: 64/S80
    Clasificare: 64.024.3
    Clasificare: 640.44
    Clasificare: 640.432(498)
Unităţi
Număr inventar Nume localizare Clasă unitate Tip material Cota Clasă utilizare Situaţie împrumut Rezervări Număr Volum Note Fişiere ataşate  
255909
Sala de lectură - adulţi
Lectură
Carte tipărită
64/S80
1.Normal
La raft
0
403969
Secţia de împrumut carte adulţi
Împrumut
Carte tipărită
64/S80
1.Normal
La raft
0
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola