- Preparate culinare
-
Tipul înregistrării:
Text tipărit: monografic
Autor: Balmez, Didi Responsabilitate: Didi Balmez Editura: Comir Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1994-1996 ISBN: 973-9561-5-X Descriere: vol. Limba: Română Conține: Preparate culinare. vol. 1. aperitive şi antreuri, sosuri, salate, budinci şi sufleuri Conține: Preparate culinare. vol. 2. preparate din legume, fructe -fară carne- din peşte, supe, borşuri, ciorbe Subiect: reţete culinare Clasificare: 641.5
Exportă
Filiala de unde se ridică