Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

  • Producerea modernă a alimentelor făinoase : introducere în tehnologia structurală
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Niculescu, Niculae I.
    Responsabilitate: Ing.Niculescu I.Niculae
    Editura: Ceres
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1980
    ISBN: -
    Descriere: 375 p.
    Limba: Română
    Subiect: alimente făinoase
    Clasificare: 664.66
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola