BJTL |

Tehnologia laptelui şi a produselor lactate : manual pentru şcolile tehnice de maiştri <19,50>

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Meleghi, Ecaterina
Autor alternativ:	TOMA, CAROL
Responsabilitate:	ing. Carol Toma, ing. Ecaterina Meleghi
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1963
Tipografie:	I.P. 13 Decembrie 1918
Descriere:	500 p.
Limba:	Română
Subiect:	tehnologia produselor lactate
Subiect:	Lapte
Clasificare:	637.1

LDR:00654nam# 2200169## 001 228988
009 ubfixit050.016 Tehnologia laptelui şi a produselor lactate : manual pentru şcolile tehnice de maiştri <19,50>
010 $d 19,50 lei
100 $a 20110628u########a##u0rumy50######ba
101 $a rum
105 $a j
200 $a Tehnologia laptelui şi a produselor lactate $f ing. Carol Toma, ing. Ecaterina Meleghi $b Carte tipărită $e manual pentru şcolile tehnice de maiştri <19,50>
210 $L s8896 $c Editura Didactică şi Pedagogică $g I.P. 13 Decembrie 1918 $a Bucureşti $d 1963
215 $a 500 p.
306 $a c
606 $3 178106 $a tehnologia produselor lactate
606 $3 178105 $a Lapte
675 $a 637.1
679 $a 636/639 $d 62/64; 66/69
700 $3 133176 $a Meleghi $b Ecaterina
701 $3 154286 $a TOMA $b CAROL
801 0 $a RO $b BJTL $c 20110627 $2 unimarc