BJTL |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	CULACHE, DOMNICA
Altele:	Platon, Vasile
Responsabilitate:	conf. dr. ing. Domnica Culache, ing. Vasile Platon
Editura:
Locul publicării:	Bucureşti
Descriere:	403 p.
Limba:	Română
Subiect:	zahăr
Clasificare:	664.1

LDR:00500nam# 2200169## 001 229052
009 ubfixit050.016 Tehnologia zahărului
010 $d 40 lei
100 $a 20110628u########a##u0rumy50######ba
101 $a rum
105 $a m
200 $a Tehnologia zahărului $f conf. dr. ing. Domnica Culache, ing. Vasile Platon $b Carte tipărită
210 $g I.P. Crişana $a Bucureşti $e Oradea
215 $a 403 p.
306 $a c
606 $3 170154 $a zahăr
675 $a 664.1
679 $a 664 $d 62/64; 66/69
700 $3 112285 $a CULACHE $b DOMNICA
702 $3 142155 $4 570 $a Platon $b Vasile
801 0 $a RO $b BJTL $c 20110627 $2 unimarc