BJTL |

Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor : Fructele şi legumele ca materie primă : (proprietăţi anatomo-fizice şi compoziţie chimică, recoltare, manipulare, transport). vol. 1

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Descriere:	479 p.
În:	Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor / prof. dr. doc. I.F. Radu, membru de onoare al Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice . - Craiova : Scrisul Românesc, 1985 . - vol.

LDR:00591nam# 2200097## 001 265599
009 ubfixit050.016 \\Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor\ vol. 1 : Fructele şi legumele ca materie primă : (proprietăţi anatomo-fizice şi compoziţie chimică, recoltare, manipulare, transport)
010 $d 35 lei
100 $a 20110628u########a##u0rumy50######ba
200 $a Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor $i vol. 1 $e Fructele şi legumele ca materie primă $e (proprietăţi anatomo-fizice şi compoziţie chimică, recoltare, manipulare, transport)
215 $a 479 p.
461 $0 231059 $a RADU, I. $b Carte tipărită $c Craiova $d 1985 $f prof. dr. doc. I.F. Radu, membru de onoare al Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice $n Scrisul Românesc $p vol. $t Tratat de tehnologie a fructelor şi legumelor
801 0 $a RO $b BJTL $c 20110627 $2 unimarc