BJTL |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: analitic (parte componentă)
Autor:	GHIMICESCU, GEORGE
Responsabilitate:	George Ghimicescu
Descriere:	165-231
Limba:	Română
În:	Chimia şi analiza alimentelor, băuturilor şi condimentelor/ George Ghimicescu. Iaşi, 1977
Subiect:	fructe
Subiect:	peşti
Subiect:	pâine
Subiect:	paste făinoase
Subiect:	ouă
Subiect:	Miere de albine
Subiect:	leguminoase
Subiect:	Lapte
Subiect:	făină
Subiect:	Cereale

LDR:00313naa# 2200097## 001 294510
009 ubfixit050.037 Metode speciale de analiză a alimentelor
100 $a 20110628u########a##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Metode speciale de analiză a alimentelor $f George Ghimicescu
215 $a 165-231
463 $0 172251 $a GHIMICESCU, GEORGE $b Carte tipărită $c Iaşi $d 1977 $f George Ghimicescu $n Junimea $p 315 p. $t Chimia şi analiza alimentelor, băuturilor şi condimentelor $y -
606 $3 172375 $a fructe
606 $3 182288 $a peşti
606 $3 178109 $a pâine
606 $3 191961 $a paste făinoase
606 $3 191960 $a ouă
606 $3 174061 $a Miere de albine
606 $3 191959 $a leguminoase
606 $3 178105 $a Lapte
606 $3 189082 $a făină
606 $3 165685 $a Cereale
700 $3 120486 $a GHIMICESCU $b GEORGE
801 0 $a RO $b BJTL $c 20110627 $2 unimarc

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică