Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

  • Microbiologia produselor alimentare
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Moţoc, D.
    Responsabilitate: D. Moţoc
    Editura: Tehnică
    Locul publicării: București
    Anul Ediției: 1964
    Descriere: 222 p.
    Limba: Română
    Subiect: Microbiologie alimentară
    Subiect: alimente
    Subiect: Cursuri universitare
    Cota topografică: 57/M92
    Clasificare: 579.67:543
    Clasificare: 579.67(075.36)
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola