Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

  • La masă cu oamenii Deltei : O cartografiere a practicilor gastronomice
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Conducătorul grupului ştiinţific: Stroe, Monica
    Conducătorul grupului ştiinţific: Iancu, Bogdan
    Responsabilitate: coordonatori Monica Stroe, Bogdan Iancu
    Editura: Coresi
    Locul publicării: București
    Anul Ediției: 2012
    ISBN: 978-973-570-417-9
    Descriere: 207 p. + 12. p. foto
    Limba: Română
    Subiect: Gastronomie
    Nume geografic (subiect): Delta Dunării
    Cota topografică: 64/L11
    Clasificare: 641.5(282.243.76)
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola