BJTL |

Organizarea activității unităților de alimentație publică și hoteliere : Manual pentru licee economice, profilul alimentație publică, clasa a XII- a și școli profesionale

Record Type:	Language materials, printed: monographic
Author:	Coman, Gheorghe
Statement of Responsibility:	prof. gr. I Gh. Coman, Gh. Bujoreanu
Published:	Editura Didactică şi Pedagogică
Place of Publication:	Bucureşti
Year of Publication:	1985
Name of Manufacturer:	I.P. Filaret
Description:	111 p.
Language:	Romanian
Subject:	Manuale de liceu
Subject:	industria hotelieră
Subject:	alimentaţie publică
Shelf number:	64/C63
Classification:	64

LDR:00517nam0 2200133 450 001 337803
100 $a 20140828u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Organizarea activității unităților de alimentație publică și hoteliere $b Carte tipărită $e Manual pentru licee economice, profilul alimentație publică, clasa a XII- a și școli profesionale $f prof. gr. I Gh. Coman, Gh. Bujoreanu
210 # # $a Bucureşti $d 1985 $g I.P. Filaret $c Editura Didactică şi Pedagogică $L s8896
215 $a 111 p.
606 $3 162985 $a Manuale de liceu
606 $3 178300 $a industria hotelieră
606 $3 164772 $a alimentaţie publică
675 $a 64
700 $3 110258 $4 070 $a Coman $b Gheorghe
801 3 $a RO $b BJTL $g unimarc
852 # # $j 64/C63