Biblioteca Jud. "Panait Cerna" Tulcea

  • Organizarea activității unităților de alimentație publică și hoteliere : Manual pentru licee economice, profilul alimentație publică, clasa a XII- a și școli profesionale
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Coman, Gheorghe
    Responsabilitate: prof. gr. I Gh. Coman, Gh. Bujoreanu
    Editura: Editura Didactică şi Pedagogică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1985
    Descriere: 111 p.
    Limba: Română
    Subiect: Manuale de liceu
    Subiect: industria hotelieră
    Subiect: alimentaţie publică
    Cota topografică: 64/C63
    Clasificare: 64
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola