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Artusi 2000 : con i consigli del dietologo : le 790 ricette originali di Pellegrino Artusi analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi, Anamaria Toti

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Altele:	Portinari, Folco
Responsabilitate secundară:	prefazione di Folco Portinari
Editura:	Giunti gruppo editoriale
Locul publicării:	Firenze
Anul Ediției:	1991
Descriere:	704 p.; 27 cm
Limba:	Italiană
Subiect:	reţete culinare
Subiect:	Bucătărie italiană
Cota topografică:	641.5/A84
Clasificare:	641.51/54

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