BJTL |

Noțiuni fundamentale de igienă : manual pentru lucrătorii din sectorul alimentar

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Poll, Nicolae
Autor:	Șerban, Adriana
Colaborator:	Brănescu, Viorica
Colaborator:	Velea, Laurențiu
Responsabilitate:	dr. Nicolae Poll, dr. Adriana Șerban
Editura:	R.A.I.
Locul publicării:	[Bucureşti]
Anul Ediției:	[1999]
ISBN:	973-570-129-4
Ediţie:	Ediția a 3- a revăzută
Descriere:	152 p.: tab., il.; 24 cm
Limba:	Română
Subiect:	igienă
Subiect:	alimentaţie publică
Cota topografică:	613/P76
Clasificare:	613:641

LDR:00530nam0 2200169 450 001 350312
010 $a 973-570-129-4
100 $a 20170406u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Noțiuni fundamentale de igienă $b Carte tipărită $e manual pentru lucrătorii din sectorul alimentar $f dr. Nicolae Poll, dr. Adriana Șerban
205 $a Ediția a 3- a revăzută
210 # # $a [Bucureşti] $L s11844 $c R.A.I. $d [1999]
215 $a 152 p.: tab., il. $d 24 cm
606 $3 171419 $a igienă
606 $3 164772 $a alimentaţie publică
675 $a 613:641
679 $a 613 $d 61
700 0 $3 206970 $4 070 $a Poll $b Nicolae
701 0 $3 206971 $4 070 $a Șerban $b Adriana
702 0 $3 206972 $4 205 $a Brănescu $b Viorica
702 0 $3 206973 $4 205 $a Velea $b Laurențiu
801 3 $a RO $b BJTL $g unimarc
852 # # $j 613/P76