BJTL |

ABC-ul barmanului : noțiuni de bază pentru profesia de barman + 200 de rețete pentru prepararea cocteilurilor

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	SGANDER, ŞTEFAN
Autor:	Brumar, Constanța
Responsabilitate:	Ștefan Sgander, prof. ec. Constanța Brumar
Editura:	Amaltea
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2004
ISBN:	973-7780-13-2
Descriere:	152 p.: bibliogr.; 23 cm
Limba:	Română
Subiect:	barman
Subiect:	Profesia de barman
Cota topografică:	640.44/S51
Clasificare:	640.44-051

LDR:00539nam0 2200157 450 001 356357
010 $a 973-7780-13-2
100 $a 20180611u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a ABC-ul barmanului $f Ștefan Sgander, prof. ec. Constanța Brumar $b Carte tipărită $e noțiuni de bază pentru profesia de barman + 200 de rețete pentru prepararea cocteilurilor
210 # # $a Bucureşti $L s15065 $c Amaltea $d 2004
215 $a 152 p.: bibliogr. $d 23 cm
606 $3 170960 $a barman
606 $3 210069 $a Profesia de barman
675 $a 640.44-051
679 $a 640.44 $d 62/64; 66/69
700 $3 148978 $4 070 $a SGANDER $b ŞTEFAN
701 0 $3 210070 $4 070 $a Brumar $b Constanța
801 3 $a RO $b BJTL $g unimarc
852 # # $j 640.44/S51